Haagen-Dazs即将“出售”,“高端”过滤器被打破了
发布时间:2025-07-06 09:34
但是,当混合物消失时,事实特别残酷。 否认哈根达人的拒绝在商店数量的急剧下降中反映了。在社交媒体上,来自许多领域的网民分享了其城市中的Haagen-Dazs商店已关闭的消息。这家北京的Quorui商店于2024年8月正式关闭,Nanchang Parkson的商店Nanjing Jiangning Wanda商店等也发布了公告,以在2024年下半年结束他们的业务。 ▲发布在Xiaohongshu上,内容涉及关闭商店的Haagen-Dazs。图片来自小舒。 根据Haagen-Dazs Mini计划的官方数据,2025年6月12日,中国只有263家商店,比400多家商店的高峰降低了30%以上。 中国市场上的哈根 - 达兹(Haagen-Dazs)的倒塌显着拖累了可比的表现。在2025财政年度第二季度财务报告会议上,一般董事长兼首席执行官Jeff Harmening米尔斯指出,在中国的Haagen-Dazs商店交通在第二季度遭到了双重否认。 General Mill在2025财政年度的第三季度的净销售额达到48亿美元(约348亿元人民币),逐年下降5%;净利润为6.26亿美元(约45.3亿元人民币),下降了7%。其中,第三季度国际市场的净销售额下降了3%。该公司清楚地指出,降低中国和巴西的收入是主要原因。 中国市场上的Haagen-Dazs困境是长期战略错误和无法维持市场变化的结果。 市场发生了变化,高端过滤器已损坏 高端的冰淇淋市场有时是由外国品牌管理的,需要进行结构调整。提高对“成本绩效比率”的认识以及各种消费选项会影响缺乏和品牌混合以获得PR的希望模型emiums。 自2023年以来,“成本效果比”一直是许多消费者类别的关键字。在冰淇淋轨道上,这种趋势尤为明显。单一产品消费者的心理价格继续下降。数据表明,主要接受价格的价格集中在2.5元到15元的范围内。 ▲在2023年购买单冰淇淋或冰淇淋的中国买家的价格。图片来自Aimedia Thinky Tank。 例如,Mixue Ice City(02097.hk),它以每件2元的主要冰淇淋升至地面,迅速植根于下沉的市场,并以每年增加5,000至6,000家商店的速度扩展,从而构成了优势。 此外,茶饮料品牌的跨境渗透再次包括冰淇淋市场的边界。 Tianlala,Chayan Yuese和Kudi Coffee等品牌已经在其商店中增加了冰淇淋业务,并以Wi的价格迅速进入冰淇淋市场薄10元和密集的商店网络。 此外,另一部队悄悄地改写了冰淇淋市场的竞争场景。 越来越多的新兴品牌进入“当前系统 +专业”路线,该路线着重于10-20元的价格范围,以满足年轻消费者对“轻体经验”和“微社会”的需求。例如,“ Bobiece”致力于华夫饼的组合,“ Romanlin”推出了新的中国口味,而“ kubobo egg”专门用于您给的鸡蛋冰淇淋 其中成立于2010年的罂粟花在过去四年中每年增加了近36家商店,现在超过900家商店,商店的数量超过了Haagen-Dazs。 同时,一个新类别 - 意大利手工制作的冰淇淋冰淇淋正在出现。与传统的美国冰淇淋相比,冰淇淋强调了新鲜生产的天然成分和低脂口味,并且逐渐成为中间和精致城市中城市的新最爱。数据显示该类别的毛利率通常超过70%,有些可能超过80%,并且收入幅度很高。 面对市场环境,消费者在Pagesselect的品牌中变得有意义和不同,前高端冰淇淋品牌很难以单一的高价维持其市场地位。近年来,一些仍然沉迷于“高端叙事”的品牌逐渐消失了。 在过去的两年中,也有一种Moutai冰淇淋突然流行。尽管Mutaai品牌支持它,但由于受众范围狭窄,它不能继续吸引消费者购买很长时间。许多离线商店都关闭了,Mutaai官员也在支持冰淇淋业务。 所有这些迹象表明,高端冰淇淋进入了一个寒冷的冬天。而且,Haagen-Dazs似乎还没有为冬季做好准备。 Haagen-dazs“半节拍慢”是非常“ uncep当地环境中的桌子” 在猛烈的地图上的环境中,Haagen-Dazs的问题逐渐闻名。面对市场激烈的竞争以及消费者感知的快速发展,Haagen-Dazs的反应速度较慢。 首先,Haagen-Dazs在产品变更方面存在明显的缺点,新产品的开发速度非常慢,办公室的批准将需要3到6个月。根据官方的Haagen-Dazs Mini计划,只有不到20种单个产品(包括单球),这些产品仅限于传统口味,例如巧克力和香草。 相比之下,主要的竞争对手DQ已在产品变更方面积极参与,其中28种类型为5类,并且也已链接并改进,以推出带有中国物业(例如抹茶和红豆口味)的新产品。从新产品推出的新产品中只需少于一个BUWA,将为Doong Plat推出26种特殊产品在2022年形式。 ▲Haagen-Dazs迷你计划与DQ Doong Mall冰淇淋产品的比较。这些照片来自Haagen-Dazs Mini计划和Doong。 其次,Haagen-Dazs的高价方法和价格失衡也被认为是中国市场失败的重要原因。 “狭窄的眼睛”数据表明,中国Haagen-Dazs商店的平均客户价格高达58.36元。一杯75克纸的价格为43元,一个330克大桶的价格为108元。 中国市场上的Haagen-Dazs价格高于其他国家。例如,在美国市场,Haagen-Dazs的桶仅为5.99美元,而桶仅为1美元;在日本市场上,21 Haagen-Dazs冰淇淋的总价格只有4,478日元,相当于近296元,这比中国市场少。 通过信息的透明度,越来越多的中国消费者了解到,Haagen-Dazs并不是国外的高端品牌,而是”双标准的“定价方法都引起了许多消费者的兴趣。 Haagen-Dazs也存在于固执的营销中。 Haagen-dazs长期以来一直受到夫妻婚姻场面的束缚,使消费量的消费场景和客户群的范围变得很难吸引单身人士和其他消费者群体。尽管Haagen-Dazs在2023年将口号更改为“非凡的每日”,并试图扩大“赋予礼物,速度缓慢的速度”的场景。 在社交媒体上,Haagen-Dazs ISIT也未能包括在年轻消费者的社交生态系统中。在Doong和Xiaohongshu等平台上,它缺乏有效的UGC沟通和主题制造功能,这与神秘音乐,Emoticon套餐和Savage先生在Mixue Ice City Mixue的登记室形成了鲜明的对比。 ▲来自小舒用户对Haagen-Dazs的一些评论。图片来自小舒。 今天,Haagen-Dazs似乎有点“不可接受”E中国市场也是外国品牌难以适应中国市场消费的难度并陷入本地化困境的缩影。 Haagen-Dazs的案例表明,随着中国市场的迅速变化,当地市场的持续变化和适应性的适应是企业生活和发展的唯一途径。 “ Tagali”时期结束了,品牌混合了。 联系以加入小组|添加微信:Damian0601 ● ● ● ● ● ● ● 版权声明返回Sohu,以查看更多